第39章 天赐良机(第2/2 页)
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究，就说是店里出的新菜品，毕竟咱们私自给人家换了菜，总得有个说头吧。”
说完，柳依依不动声色地勾了勾唇角，被梁掌柜收入眼底。
心念转圜。。。
她一旦对外言说竹笋是百味楼的新菜品，不就变相说明了要从柳依依这里进购竹笋吗？真是个机灵又狡猾的丫头。
梁掌柜似笑非笑道：“别高兴太早，你先做出来再说吧。”
柳依依闻言，唇角的弧度渐深，手腕翻转间，将焯好水的竹笋从锅里捞了出来，放进冷水中浸凉。
扭身走到砧板前面，拿起一块肥瘦相间的猪肉，快刀切出肉片。
而后起锅，将肉下锅煎出油脂，再下葱姜爆炒后，倒入竹笋。
酒楼的调味品多，柳依依按序加了少许盐粒、酱块还有糖稀翻炒，最后倒入半碗水，盖上锅盖开始焖煮。
一系列动作行云流水，看的梁掌柜眼花缭乱。
片刻后，锅中开始升腾起丝丝缕缕的热气，热气中透出来的香味，竟将一旁的酒蒸鸡也压了下去。
柳依依麻利地揭开锅盖，将竹笋装盘后撒上葱花，就这样，一道春笋炒肉片被端放在梁掌柜眼前。
梁掌柜实难相信，鼻尖这股四溢开来的清香，竟是眼前被她嫌弃不已的竹笋散发出来的。
随后，梁掌柜颇为犹疑地看了一眼柳依依，若不是亲眼所见，她绝对不相信，这道菜是出自眼前这个其貌不扬的小丫头之手。
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