第121章 李科长四(第1/2 页)
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“算了,还是说正事吧。”
老谢刚想说点往事,又怕言多必失,于是直接说起了工作上的事情。
“我洗耳恭听!”李爱国恭敬道。
多听前辈的经验可以帮他避过去很多雷坑。
“咱们的工作,说简单也简单,说难也难,简单呢,就是你供应好食材就行了,其余的事就是厨师的问题了,说难呢是因为轧钢厂那么多领导,众口难调啊,每个人都有各自的喜好,要想让所有人都满意,那是难如青天啊!”
“我的心得呢,只有那么两条,第一条,就是厂里的主要领导接待作陪时,你必须按照他们的喜好供应食材,比如说厂长喜欢吃些清淡的,那你最好弄些水果,其余的看着办,就大差不差了,再比如说,有位重要领导喜欢吃鸡,那你就上只鸡,其余菜就算随便糊弄,他也
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